افضل فوائد البيض المسلوق

فوائد البيض المسلوق للرجيم ، فوائد البيض المسلوق للجنس ، فوائد البيض المسلوق للاطفال ، فوائد البيض المسلوق للشعر ، فوائد البيض المسلوق للحامل ، فوائد البيض المسلوق لكمال الاجسام ، فوائد البيض المسلوق للرجال ، فوائد البيض


الفوائد الصحيّة للبيض المسلوق

•يعدّ تناول البيض المسلوق مهمّاً لصحة العين؛ حيث إنّ تناول بيضة واحدة يومياً يمنع من الإصابة بالضمور البقعي الذي قد يصيب العين.
•يحتوي البيض المسلوق على اللوتين والزياكسانثين وهما من المواد المغذّية الضرورية في تقليل خطر إصابة العين بما يعرف بإعتام عدسة العين.
•يحتوي البيض المسلوق على مادّة الكولين المهمّة في أداء الدماغ لوظائفه؛ فهي تنظّم عمله وعمل الجهاز العصبي، وتساعد في الحفاظ على بنية أغشية الخلايا في الدماغ، ممّا يساعد على نقل الرسائل من المخ إلى الأعصاب والعضلات.
•يساعد تناول البيض المسلوق للحامل على نموّ مخ الجنين بشكل جيّد، ويمنع من تشكّل التشوهات الخلقية.
•إنّ تناول البيض يعمل على الشعور بالشبع أطول فترة ممكنة.
•يساعد تناول البيض على بناء قوّة عضليّة جيدة ويمنع من فقدانها.
•يحتوي البيض المسلوق على فيتامين د، وهو الفيتامين القابل للذوبان في الدهون، وهو الّذي يزيد من قوّة العظام، ويقلّل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
•يحتوي البيض المسلوق على الكالسيوم الّذي يساعد على تقوية العظام.
•يساعد البيض المسلوق في الحفاظ على صحّة الجلد، وذلك بدعم مرونته، والتقليل من ضرر الجذور الحرّة الّتي تزيد من أعراض الشيخوخة.


المحتوى الغذائي للبيض المسلوق

•يحتوي البيض المسلوق على كميّة عالية من الكولسترول.
•يحتوي البيض المسلوق على فيتامينات ب، وكذلك على فيتامين أ، إضافةً إلى فيتامين هـ، وبعض مضادات الأكسدة الأخرى.
•يعتبر البيض المسلوق منخفضاً بمحتواه من الدهون المشبعة.
•يحتوي البيض المسلوق على نسبة عالية من الكبريت، إضافةً إلى محتواه الجيّد من بعض المعادن الأخرى مثل: التربتوفان، والسيلينيوم، والمغنيسيوم، والصوديوم، والفسفور، والحديد، والزنك.
•يعد البيض مصدراً جيداً للبروتين الّذي يساعد في توفير الطاقة للجسم.
•يوفّر البيض المسلوق حوالي 80 سعرة حرارية؛ بحيث نحصل على 60% منها من الدهون.
•إنّ البيضة التي تزن حوالي 50 جراماً تحتوي على حوالي 6.4 جراماً من البروتين الكامل، و0.4 جرامات من الكربوهيدرات، و4.1 جرام من الدهون، و215 مليغرام من الكولسترول.

حمية البيض للتخسيس

باستطاعتك استعمال البيض المسلوق في برنامج النظام الغذائي الخاص بك للوصول إلى الوزن المثالي، بالإضافة إلى إحداث بعض التغييرات الصحية في برنامجك الغذائي، ويتميّز رجيم البيض المسلوق بأنّه غير معقّد وسهل المتابعة، كما أنّه لا يحتاج لوقت كبير في الإعداد، كما أنّ اتّباع هذا الرجيم يمنح نضارة للبشرة والوجه، لما للبيض من فوائد خاصة عند اتّباع حمية غذائية، ومن أهمّ هذه الفوائد ما يلي:

فوائد البيض للتخسيس

يتكوّن البيض من نسبة مرتفعة من البروتين الغذائي الذي ينشّط عملية حرق الدهون داخل الجسم، بالإضافة إلى أنّه يعمل على تنشيط عمليات الأيض والهدم والبناء، كما أشارت الأبحاث أنّ البيض لا يرفع نسبة الكولسترول في الدم بل يحافظ عليها، حيث يظنّ معظم الناس أنّ البيض يزيد نسبة الكولسترول داخل الدم، لكن الأبحاث أظهرت أنّ هذه الأسطورة خاطئة تماماً، حيث تم إجراء اختبار على مئة فرد موزّعين على مجموعتين، وتم وضعهم ضمن اختبار بسيط حيث تم تناول بيضة واحدة في أسبوع لأفراد المجموعة الأولى، بينما أخذت المجموعة الثانية أكثر من بيضة خلال الأربع والعشرين ساعة، وبعد مرور ثلاثين يوماً، تبيّن أنّ تناول البيض لم يسبّب أي تغيير في نسبة الكولسترول داخل الدم، وكانت المجموعتين على ذات المستوى، وهذا يدلّ على أنّه لا علاقة بين تناول البيض وارتفاع أو انخفاض نسبة الكولسترول في الدم.

نظام البيض للتخسيس

اليوم الأول
• الإفطار: قطعة من الخبز المحمص الجاف، وحبة كبيرة من البندورة المشوية.
• الغداء: أي كمية من أي نوع فاكهة طازجة.
• العشاء: بيضتان مسلوقتان، وطبق سلطة، وحبة جريب فروت.

اليوم الثاني
• الفطور: حبة جريب فروت، بيضة مسلوقة.
• الغداء: دجاج مشوي، وحبتانن من البندورة الطازجة.
• العشاء: قطعة من لحم مشوي، وطبق سلطة.

اليوم الثالث
• الفطور: حبة جريب فروت، وبيضة مسلوقة.
• الغداء: بيضتان مسلوقتان، وسلطة.
• العشاء: شريحتان من لحم الضأن المشوي، وكرفس و خيار.

اليوم الرابع
• الفطور: قطعة من الخبز المحمص الجاف، وبيضتان مسلوقتان.
• الغذاء: أي نوع من أي فاكهة طازجة بأي كمية.
• العشاء: قطعتان من لحم الضأن المشوي، وكرفس، وخيار.

يوم الخامس
• الفطور: قطعة من الخبز المحمص الجاف الكامل، وبيضتان مسلوقتان.
• الغداء: بيضتان مسلوقتان، وحبتان من البندورة الطازجة.
• العشاء: سمكة طازجة، وطبق سلطة.

اليوم السادس
• الفطور: بيضة مسلوقة، وكأس من عصير الجريب فروت الطازج.
• العداء: كمية من أي نوع تحبه من الفاكهة الطازجة.
• العشاء: قطعة من الدجاج المشوي، وسلطة الجزر والملفوف.

يوم السابع
• الفطور: بيضتان مسلوقتان، وحبة من البندورة المشوية.
• الغداء: بيضتان مسلوقتان، وسبانخ.
• العشاء: قطعة من اللحم المشوي، وطبق سلطة خضراء.

فوائد البيض المسلوق لكمال الأجسام

• احتواؤه على الفيتامينات: هناك أكثر من نوع من الفيتامينات النادرة والمفيدة في البيض وخاصة في صفاره، وهي الفيتامينات التي يحتاجها الجسم الصحّيّ والسليم مثل فيتامين هـ، وفيتامين ب 12، وفيتامين A – cG وفيتامين D*A.
• لاحتوائه على البروتينات : حيث يحتوي بياض البيض على غرامين من البروتين أمّا صفاره فيحتوي على أربعة غرامات من البروتين، والذي يعدّ عنصراً أساسيّاً لبناء العضلات والأنسجة والعظام.
• احتواؤه على السعرات الحراريّة: حيث إنّ لاعب كمال الأجسام يبذل الكثير من الطاقة أثناء التدريب، ويحتاج إلى سعرات حراريّة كافية لإنتاج الطاقة التي تلزمه لبذل الجهد أثناء التدريب، وكون لاعب كمال الأجسام يبذل جهداً أكثر بكثير من الجهد الذي يبذله الإنسان العاديّ، فكان لا بد له من الحصول على سعراتٍ حراريّة أكثر دون أن يعرض جسمه لأعراض جانبيّة سلبيّة تنشأ عن الدهون المصاحبة للسعرات الحراريّة في مختلف الأطعمة، ولأنّ دهون البيض لا تكاد تحسب قياساً إلى عدد سعراته، فهذا يرشّحه لأن يكون أكثر المصادر الغذائيّة المأمونة للحصول على السعرات الحراريّة اللازمة.
• وتكمن أهمّيّة البيض المسلوق القصوى للاعبي كمال الأجسام تحديداً في أنّه لا تُضاف إليه الزيوت التي تلزم في عمليّات القلي، والتي من شأنها أن تزيد كمّيّة الدهون في الجسم، والتي يحرص لاعب كمال الأجسام أن يتخلص من الزيادة في نسبتها في جسمه نهائيّاً، حيث إنّ البيض المسلوق تبقى عناصره الغذائيّة كما هي بدون أيّة إضافات أخرى، ويستطيع اللاعب أن يتخلّص من الدهون المتواجدة في البيض بعد إزالة صفاره ولكن هذا سيكون على حساب السعرات الحراريّة التي يتواجد معظمها في الصفار نفسه، ولكن على جميع الأحوال فان نسبة الدهون في البيض لا تتجاوز الحدّ المعقول والمناسب لجسم الإنسان وكماله .
• احتواؤه على خمسة عشر حمضاً أمينيّاً مثل: الأرجينين واللوسين وكلاهما له أهمّيّة بالغة في بناء العضلات المختلفة .

أضرار البيض المسلوق
• يسبب البيض الحساسيّة لجسم الإنسان، وذلك بسبب احتوائِه على نسبة عالية جداً من البروتينات.
• يسبب كثرة تناول البيض التسمم الغذائي.
• يسبب تناول البيض المسلوق بكثرة زيادة نسبة الكولِسترول في جسم الإنسان، بحيث أنه يَحتوي على صفار البيض الذي يحتوي على 300 ملجرام من الكولسترول لكل بيضة، فنسبته العالية تسبب تَصلّباً في الشَّرايين للأشخاص الّذين يعانون من أمراض القلب.
• يُنصح الأشخاص المصابون بِكَسَل في وَظيفة الكبد، والرَّبو، وحَساسيَّة الصَّدر، والتهابات الكِلى، بعدم الإكثار مِن تناوُل البيض المَسلوق.
• تناول البيض المسلوق بِكثرة وخاصةً صفار البيض يَعمل بشكلٍ رئيس على تصلُّب الشَّرايين، وذلك بسبب تكوُّن الرَّواسب الدُّهنيَّة حول القلب.
• يسبب تناوُل البيض المسلوق بِكَثرة حدوث طَفرات في البشرة لدى الأشخاص المصابين بالحساسية.

موضوع رائع جدا