افضل فوائد مغلي البقدونس

فوائد مغلي البقدونس للتنحيف ، فوائد مغلي البقدونس للكلى ، فوائد مغلي البقدونس للدوره الشهريه ، فوائد مغلي البقدونس للالتهابات ، فوائد مغلي البقدونس على الريق ، فوائد مغلي البقدونس للشعر ، فوائد مغلي البقدونس للبشرة ، فوائد اكل البقدونس ، فوائد مغلي البقدونس كاملة


فوائد مغلي البقدونس

للتنحيف والتخسيس

يتميّز البقدونس بأنّه من أقوى الأعشاب الطّبيعية التي تعمل على تخفيف الوزن الزّائد للجسم؛ فالبقدونس مدر جيّد للبول أي نسبة التّخلص من الماء تكون كبيرة جداً، ولذلك ينصح بتناول وشرب مغلي البقدونس، وتكون طريقة غلي البقدونس بوضع ماء في وعاء ونتركه يغلي جيداً، ثمّ نضيف أوراق البقدونس، كما هي للماء ونتركها تغلي لدقيقتين، وبعد ذلك نترك المغلي لمدّة عشر دقائق حتى يبرد وينقع لونه إلى الأخضر، ويتمّ شربه مباشرةً.


مغلي البقدونس لحصوات الكلى

ثبت علميّاً أنّ مغلي البقدونس يعمل على تفيت الحصى الموجودة في الكلى؛ حيث يعمل شراب البقدونس المغلي على تطهير الكلى بطرد السّموم عن طريق طرحها في البول، وبالتّالي يعمل على علاج التهابات المسالك البوليّة، وطريقة غلي البقدونس لهذه الوصفة تكون عن طريق غلي لتر من الماء، وبعد غليه توضع أوراق البقدونس، ويفضّل وضع نصف ضمّة بعد غسلها جيداً في الماء، ونتركها في الماء المغلي مدّة ساعة، ويتم تصفية المغلي في قنينة حتى يتم الشّرب منها يوميّاً لمدّة خمسة أيام.


لتقوية الشعر

من فوائد مغلي البقدونس أنّه يعمل على تعزيز تماسك بصيلات الشّعر بفروة الرّأس، ولهذا السّبب يمنع تساقط الشّعر، وطريقة استخدام مغلي البقدونس للشعر هي غلي كميّة من الماء حسب طول الشعر، ونضع كميّةً من البقدونس فيه، ونتركه مدّة عشرين دقيقة، وبعد أن يتحوّل لون الماء إلى الأخضر نخلط الماء والبقدونس في الخلّاط الكهربائي، وبعد أن يصبح عجينة يوضع على الشعر لمدّة ساعة، وبعد ذلك يتمّ غسله بالماء الدافئ.


لصحة البشرة

من الفوائد الأخرى للبقدونس المغلي يتمّ وضعه على البشرة؛ حيث يساعد ذلك على تجديد حيويّة البشرة ومقاومة التّجاعيد؛ بسبب احتواء البقدونس على كمية عالية من فيتامين سي المسؤول عن منع الأكسدة التي تحدث لخلايا الجلد، ويفيد في تنقية البشرة وصفائها، ولوضع البقدونس المغلي على البشرة يتمّ غلي البقدونس في الماء مدّة عشر دقائق، وبعد أن يبرد يضاف إليه ملعقتين من خل التفاح، وبالقطن يتمّ دهن الوجه به ثلاث مرّات يومياً وباستمرار، ويساعد على إزالة النمش وتحسين البشرة.


تنظيم الدّورة الشّهرية

يفيد شراب البقدونس المغلي في حالات النساء التي تضطرب عندهنّ نزول الدورة الشهرية، فعند تناول هذا الشراب يعمل على تنظيم الدورة الشهرية؛ حيث تتوازن الهرمونات المسؤولة عن تدفّق الطمث وانقطاعه.



فوائد شرب منقوع البقدونس

استُخدم منقوع البقدونس منذ عدّة قرون بسبب خصائصه العلاجيّة، خاصّةً عند شربه على الرّيق كغيره من مَنقوعات الأعشاب، حيث تتضاعف الفائدة المَرجوّة وتُسهّل عمليّة الامتصاص لمكوّناته الفعّالة، وسيأتي ذكر أهمّ الفوائد التي يمنحها البقدونس للجسم عند نقعه وشربه:
• يُعالج مشاكل الكِلى والمسالك البوليّة المُختلفة، مثل الحصوات، باستثناء التهاب الكِلى الحاد، حيث يقوم منقوع البقدونس بمنع الأملاح من التَمركُز في أنسجة الجسم المُختلفة مثل الكِلى والمثانة، ويُساعد على إخراجها. وبناءً عليه، فإنّ منقوع البقدونس يمنع احتباس الماء داخل أنسجة الجسم المُختلفة، ويمنع التورّم عن طريق التَخلُّص من كميّات الماء الزّائد في الجسم؛ وذلك بسبب احتوائه على كميّة كبيرة من البوتاسيوم.
• يعمل على زيادة الذّاكرة، ويُقلّل من حالات النّسيان المُتكرّرة.
• يحتوي على نسبة مُرتفعة من فيتامين ج الذي يزيد من الصحّة العامّة للأسنان والعيون، ويُعدّ مُقاوماً هامّاً للعدوى، بالإضافة لعمله كمُضادّ للأكسدة، ويحمي من التهاب المفاصل الروماتويديّ وهشاشة العظام.
• يحتوي منقوع البقدونس على البيتا كاروتين المفيد أيضاً في تقليل شدّة الكثير من المشاكل الصحيّة، مثل الرّبو، والتهاب المفاصل الروماتويدي، حيث يتم تحويله في الجسم إلى فيتامين أ، وهو مُهمّ جداً في الحفاظ على جهاز المناعة في الجسم وتعزيزه، وفي مُكافحة العدوى.
• يُعدّ كلّ من فيتامين ج وفيتامين أ من أهمّ العناصر الغذائيّة الحيويّة التي تعمل كمُضادّات أكسدة قويّة مُدمِّرة للجذور الحُرّة، والتي بدورها تحمي من العديد من الأمراض، كتصلُّب الشّرايين، والسُكّري، والقولون.
• يَمدّ منقوع البقدونس الجسم بنسبة مُرتفعة من الكالسيوم الذي يلعب دوراً فعّالاً في الحفاظ على صحّة العظام والأسنان، إضافةً إلى دوره الهام في خسارة الوزن.
• يُعدّ منقوع البقدونس غنيّاً بحمض الفوليك الذي يعمل كعلاج فعّال للأنيميا، كما يُساهم في الحفاظ على صحّة القلب والأوعية الدمويّة، ويُنظّم الدّورة الدمويّة في الجسم، ويُقلّل من خطر الإصابة بتصلُّب الشّرايين والجلطات. حمض الفوليك أيضاً هو من أحد المُغذّيات الهامّة التي تُؤكّد انقسام الخلايا الصّحيح أو المرغوب به في الجسم، والذي تعود أهميّته في الوقاية من السّرطان، ومنع تكوّن الخلايا السرطانيّة في أكثر منطقتين خطورة في الجسم بسبب احتوائهما على الخلايا سريعة الانقسام مقارنة مع الخلايا في مناطق الجسم الأُخرى، وهاتان المنطقتان هما القولون عند كِلى الجنسين، وعنق الرّحم عند النّساء.
• يُعالج المرارة والكبد بشكلٍ فعّالٍ، ويُخلّصهما من المواد الضارّة، حيث يُعتبر علاجاً طبيعيّاً مُفيداً لكلٍّ منهما.
• لمنقوع البقدونس أثار إيجابيّة على المعدة والأمعاء؛ إذ يُكسبهما ليونةً ويُحسّن عملياتها الحيويّة كالهضم، كما أنّه يُعالج الإمساك بشكل فعّال.
• يمتلك تأثيراً كبيراً على البشرة، حيث يزيد من نضارتها وتألّقها، كما أنّه يُعتبر حلّاً مثاليّاً للبثور وحبّ الشباب الذي تُعاني منه البشرة الدُهنيّة.
• يُعتبر مُضادّاً فعّالاً لنموّ الخلايا السرطانيّة، كما يُساهم في تقليل خطر الإصابة به.
• يزيد مغلي البقدونس من قوّة خلايا وأعصاب المخّ، إضافة إلى قوّة النّظر.
• يُعطي مغلي البقدونس الشّعر اللّمعان والقوّة والكثافة المرغوبة، كما أنّه يُقوّي فروة الرّأس؛ ممّا يمنع تساقط الشّعر.
•يُستخدَم كمُطهّرٍ عامّ للمعدة، والفم، والأسنان؛ حيث يستخدمه الكثيرون لإزالة الرّوائح السيّئة، خاصّةً بعد تناول البصل




طريقة إعداد منقوع البقدونس

يُنصح بوضع ربع كوب من أوراق وسيقان البقدونس الطّازجة في كوب، ثم يُضاف إليها كوبٌ من الماء المغليّ، وتُغطّى وتُترك لمُدّة عشر دقائق، ثم تُزال أوراق وسيقان البقدونس، ويُقدّم المشروب كما هو دون إضافات، أو من المُمكن إضافة العسل والقليل من عصير اللّيمون لتعزيز الفائدة والنّكهة، كما يمكن الاحتفاظ بمنقوع البقدونس لمدة يومين في الثلاجة.




الحالات التي لا يُنصح بها شربَ منقوع البقدونس

كغيره من المشروبات، يُنصح بعدم شرب منقوع البقدونس في الحلات الآتية:
• في حالات الحمل، يُنصح بعدم شرب منقوع البقدونس لما له من آثارٍ سلبية على صحّة الجنين، كما أنّه قد يُؤدّي إلى الإجهاض في بعض الحالات، إلا أنّ إضافة البقدونس بكميّات مُعتدلة إلى الطّعام لا يُشكّل خطراً على صحة الجنين واستمراريّة الحمل.
• في حالات الإرضاع، حيث إنّ منقوع البقدونس يؤدّي إلى تجفيف الحليب في صدر الأم المُرضِع.


فوائد البقدونس
•يخفّف البقدونس من آلام المعدة ويقضي على دود البطن .
•ينشطُ الذاكرة ويقويها وهو مفيدٌ للطلاب أثناء الدراسة والامتحانات.
•مطهرٌ للجهاز البولي والتناسلي؛ فهو يقضي على البكتيريا والفيروس المسبّب للالتهاب.
•البقدونس يقلّل من أضرار الكولسترول؛ لذا يفضّل أكله بجانب أطباق اللحوم.
•يقوّي مقاومة الجسم لنزلات البرد والأمراض بسبب احتوائه على فيتامين سي, ويزيد من فعاليّة امتصاص الجسم للحديد.
•مقوٍّ للبصر بسبب احتوائه على فيتامين أ.
•منشّط للجهاز العصبي ومطهّر للجهاز الهضمي.
•يكافح البقدونس الإمساك بشكلٍ فعّال، ويقلّل كذلك من الإسهال.
•مشروبه يخفّف من آلام الروماتيزم إذا أخذ على الريق.
•ينقّي البشرة ويقلّل من النمش.
•يحمي الجسم من السرطان.
•يساعد البقدونس على التخفيف من الوزن.


والبقدونسُ يؤكل طازجاً مع الطعام حتى يستفيد الجسم من كامل العناصر الغذائيّة الموجودة به، وذلك لأنّ البقدونس المجفّف يفقد كامل عناصره، وإذا رغبت ربّة المنزل بتقطيعه فيجب عليها تقطيعه قبل تناول الطعام بمدّة لا تزيد عن الخمس عشرة دقيقة حتى لا تتبخّر الزيوت المفيدة منه، ويمكن تناول البقدونس على شكل شراب وذلك بغلي مقدار من الماء ووضع البقدونس به بعد غسله جيّداً والتخلّص من سيقانه، ثمّ يُغطّى لإبقاء المواد المفيدة، وعدم تطايرها، ويترك لمدّة تتراوح بين الربع ساعة أو النصف ساعة، ثمّ يُشرب بعدها بعد تصفيته، وقد يُشرب ساخناً أو بارداً حسب الرغبة.




فوائد شرب البقدونس للتنحيف
•يحتوي البقدونس على سعراتٍ حراريّة قليلة؛ لذلك شربه مرتين في اليوم لا يزيد من الوزن ويشعر من يستعمله بالراحة.
•البقدونس مدرٌ للبول، ويساعد الجسم على التخلّص من الماء الزائد في الجسم، والماء الزائد مصدرٌ لزيادة الوزن عند الكثير من الناس.
•يقلّل البقدونس من الشهيّة للطعام إذا ما أخذ على الريق وشرب ساخناً .
•البقدونس فعالٌ في إذابة الدهون والشحوم المتراكمة في الجسم، وبالأخص التي تتواجد في منطقة البطن.
•يعملُ البقدونس جنباً إلى جنب مع الرياضة والحمية الغذائية لتخفيف الوزن، ولا يمكن إهمال أي منها، ويجب عدم الاعتماد فقط على شرب البقدونس بإنزال الوزن .




إعداد البقدونس للرجيم

يدخل البقدونس في كثيرٍ من وصفات الرجيم مثل: وصفة البقدونس مع الليمون لإنقاص الوزن وتتكوّن من:
•رأسين من الثوم .
•ثلاث حزم من البقدونس المغسول والمقطّع .
•أربع حبات من الليمون المقطّعة إلى شرائح.
•مقدار ستّ كاسات من الماء.


طريقة التحضير
•يضاف الليمون والثوم والماء، وتُوضع بقدرٍ على نار هادئة إلى أن تغلي.
•يُضاف الخليط بعد الغلي إلى البقدونس المقطّع.
•يُوضع في زجاجة، ويُحفظ مغلقاً لمدّة يوم كامل، ثمّ يُشرب كلّ يوم كأس قبل الإفطار، ولا ينصح بتناوله للأشخاص الّذين يعانون من القرحة المعدية .

موضوع رائع جدا