وجبات رمضانية خفيفة

رمضان ، وجبات رمضاية خفيفة ، وجبات مميزه ، اسهل وجبات رمضانيه ، اكلات سهلة لرمضان ، اكلة خفيفه لرمضان سهله ، احلى الوجبات الرمضانية
يض بالفطر والجبن

جربي فطور بيض بالفطر والجبن الصحي والشهي لك و لعائلتك، ومتعيهم بفوائد البيض والفطر الطازج بنكهة مميزة ورائعه مع كوب من العصير الطبيعي .

مقادير عمل بيض بالفطر والجبنة:

.بيضة حجم كبير



.ربع كوب جبنة موزاريلا وجبنة شيدر مقطعه مربعات صغيرة

.ربع كوب فطر طازج مقطع شرائح

.ملعتقين كبار كزبرة مفرومة او بقدونس

.نصف ملعقة صغيرة بودرة الثوم

.ملح وفلفل اسود حسب الرغبة

.ربع ملعقة زبدة + نصف ملعقة زيت زيتون


طريقة عمل بيض بالجبنة والفطر:


1.افقسي البيضة في واء واخفقيها جيدا مع الفلفل الاسود والملح وبودرة الثوم

2.ضعي الزيت والزبدة في مقلاة غير لاصقة على النار واتركيهم حتى تذوب الزبدة وتسخن قليلا مع الزيت

3.اضيفي الفطر وقلبيه سريعا لمدة ثلاث دقائق ثم ابعديه في عن النار في طبق وضعيه جانبا

4.في نفس المقلاة صبي البيضة المخفوقة مع الفلفل والملح وبودرة الثوم وشكلي منها قرصا دائريا ثم خفضي الحرارة الى اقل درجة

5.مباشرة وزعي الفطر والجبنة والكزبرة وانتظري حتى يتمر الوجه السفلي

6.اقلبيها وحمريها قليلا من الوجه الاخر واقلبيها مرة اخرى واثني نصف قطر البيض وصبيه في طبق التقديم

7.قدميها مع الخبز الطازج او خبز التوست مع عصير طبيعي


بيض مقلي باللحمة



طبق غني جدا بالبروتينات لإفطار يمكنك تقديمه للعائلة في الصباح حتى يمدهم بالطاقة و يساعدهم على قضاء يومهم بحيوية ونشاط وتركيز، لا تترددي بتجربته و تقديمه للعائلة

سهل و سريع التحضير و مكوناته مفيدة و غير مكلفة، تابعي المقادير و الطريقة في هذه الوصفة البسيطة :

طريقة عمل بيض مقلي باللحمة المفرومة للفطور :

.بيضة مخفوقة جيدا مع ملح و فلفل أسود


.ملح وفلفل أسود

.ربع ملعقة صغيرة كمون مطحون

.ربع كوب لحمة مفرومة ناعم

.بصلة صغيرة مفرومة ناعم

.حبتين أو ثلاث حبات  ثوم مهروس

.ملعقتين كبار زيت زيتون

.ملعقة كبيرة زبدة و نص ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

طريقة عمل بيض باللحمة المفرومة للفطور :

1.في قدر على النار ضعي زيت الزيتون و البصل ورشة ملح ثم قلبيهم جيدا حتى يذبل البصل

2.اضيفي الثوم المهروس و الفلفل الأسود والكمون وقلبيه جيدا ثم اضيفي اللحمة و استمري بالتقليب حتى تنضج تماما

3.في مقلاة ساخنة على النار ضعي الزبدة وزيت الزيتون و اضيفي البيض المخفوق وحركي المقلاة حتى يصبح شكل البيض دائري

4.عندما ينضج البيض اضيفي اللحمة المفرومة على أحد نصفي البيض ثم غطيها بالنصف الثاني ثم ضعيها في طبق التقديم

*تقدم ساخنة مع الخبز الطازج

*قدميها وبالعافية على قلبك

اكلات مميزه فعلا وحلوه تسلم

حلوة مميزة لذيذه تستحق التذوق