الود
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
المواضيع الأخيرة
» اكبر تاجر مخدرات في التاريخ
سراب الوقت

» فوائد المشاط للشعر: سر جمال شعرك الطبيعي
سراب الوقت

» فوائد البكتيريا النافعة: لتعزيز صحة الجسم
سراب الوقت

» فايدة حلمة الرجال: ما تحتاج معرفته
سراب الوقت

» ما هي المؤشرات العالمية؟ تعرف عليها الآن
سراب الوقت

» قصيدة سهلة
سراب الوقت

» أفضل أفلام 2025: قائمة الأعمال المعلنة
سراب الوقت

» العاب مجانية استمتع بأفضل الالعاب المجانية
سراب الوقت

» فوائد المشي واسراره
سراب الوقت

» خواطر حب كلمات تنبض بالمشاعر
سراب الوقت

» ازياء نسائية 2024
سراب الوقت

» كيف أعرف نوع شعري جاف أو دهني
سراب الوقت

» تسريحات حديثة للشعر القصير
سراب الوقت

» قصات شعر للوجة البيضاوي للرجال
سراب الوقت

» قصات شعر حديثة 2025
سراب الوقت

» كيف افتح موضوع مع شخص احبه
سراب الوقت

» حذف حساب سناب نهائيا لارجوع
سراب الوقت

» وصفات بف باستري الحصرية
سراب الوقت

» عبارات حلوة شكر على هدية
سراب الوقت

» اضرار اليانسون
سراب الوقت

» أنواع الألعاب الإلكترونية
سراب الوقت

» فوائد أوميغا 3 للنساء حصري
سراب الوقت

» فوائد الرمان للمرأة
سراب الوقت

» فوائد الكراث السرية
سراب الوقت

» فوائد الحلبة للرجال
سراب الوقت

» كلام من ذهب
سراب الوقت

» رسائل حب صباحية للمتزوجين
سراب الوقت

» صبغات شعر 2024
سراب الوقت

» مدح في خالي خوال العز
سراب الوقت

» اسماء قطط حلوة لمحبين القطط
سراب الوقت

» تعرف على فوائد الشاي الاخضر
سراب الوقت

» التجارة الالكترونية في السعودية
سراب الوقت

» اسهل طريقة لعمل البان كيك الامريكي
سراب الوقت

» طريقة الكيكة الاسفنجية
سراب الوقت

» جميع فوائد التمر
سراب الوقت

» فساتين روعه
الخوي

» رسائل عيد الاضحى مميزة
الخوي

» ربعك لمنك شفتهم صارو احزاب
جبرني الوقت

»  اكل التمر وترا
سراب الوقت

» افضل فوائد الخيار للوجه
سراب الوقت

» افضل شامبو جديد للشعر
سراب الوقت

» افضل فوائد الزعفران كاملة
سراب الوقت

» شعر الامام الشافعي عن الدنيا والناس
صاحي

» اسماء بنات كوووول عصرية
سراب الوقت

» اسماء اولاد غريبة عصرية كووول جديدة
سراب الوقت

» افضل فوائد حبة الرشاد
سراب الوقت

» معلومات عن الخسوف وطريقة الصلاة
جبرني الوقت

» اسرار لعبة لودو
صاحي

» معلومات دقيقة عن السياحة في جزر القمر
صاحي

» حكم وامثال بالعربية
سراب الوقت

» اهم فوائد قشر البطيخ كاملة
سراب الوقت

» شعر غزل فاضح
سراب الوقت

» افضل فوائد بذور الشيا كاملة
سراب الوقت

» يَافَاتِنَ العَيْنَيْنِ جِئْتُكَ مُرْهَقَاً
سراب الوقت

» قصيدة نبطية مليئة بالحكم
سراب الوقت

» اسماء الله الحسنى بالصور سبحان الله العظيم
سراب الوقت

» افضل علاج تساقط الشعر
سراب الوقت

» الفرق بين الرعد والبرق سبحان الذي يسبح البرق والرعد
صاحي

» شعر غزل فاحش ملعون جدا
سراب الوقت

» افضل فوائد اليانسون للمرأة
سراب الوقت

أحدث الصور

عمل شاورما منزلية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

عمل شاورما منزلية Empty عمل شاورما منزلية

شاورما ، طريقة عمل الشاورما ، شاورما منزلية
عمل شاورما منزلية 1610
المكونات
•كيلو من الدجاج المنزوع العظم والجلد.
•حبتان من الطماطم الناضج كبيرتا الحجم.
•حبتان من الفلفل الحلو الأحمر.
•ثلاثة أرباع الكوب من الماء.
•ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة).
•ثلاثة ملاعق كبيرة من بهارات الشاورما.
•ثلاثة ملاعق كبيرة من الخل الأبيض.
•ربع كوب من عصير الليمون.
•ملعقتان كبيرتان من البصل البودرة.
•زيت نباتي حسب الحاجة.

الحشو:
•عشر أرغفة من خبز التنور أو الشراك.
•نصف كوب من المايونيز.
•نصف كوب من مخلل الخيار المقطّع لشرائح طولية رفيعة.
•بطاطا مقليّة.




طريقة التحضير
•نقطع الدجاج لشرائح طولية، ثم ننقعه بالقليل من الخل، والدقيق، وعصير الليمون لمدّة عشر دقائق، ثمّ نغسله ونُصفّيه من الماء جيداً.
•نقطّع الطماطم لمكعبات صغيرة الحجم.
•نقطّع الفلفل الحلو لشرائح طولية رفيعة.
•نضع في وعاء عميق كلٌّ من: الماء، وبهارات الشاورما، والخل، والبصل البودرة، والملح، والفلفل الأسود، ونقلبهم بالملعقة جيداً.
•نضيف إلى وعاء التتبيلة قطع الدجاج ونقلبهم بحيث تتوزع التتبيلة بالدجاج جيداً، ثم نغطي الوعاء بكيس بلاستيكيّ شفاف، ثم نضعها في الثلاجة ونتركها لمدة لا تقل عن ساعتين لتتشرب قطع الدجاج التتبيلة جيداً.
•نضع أربع ملاعق من الزيت النباتيّ في مقلاة كبيرة ونضعها على نار خفيفة، ثم نضيف قطع الدجاج ونقلبها حتى يصبح لونها أبيض، ثم نضيف البصل البودرة، والطماطم، والفلفل الحلو، ونستمرّ في التقليب حتى تنضج قطع الدجاج جيداً، ثمّ نرفعها عن النار.




طريقة حشو الشاورما
•نفرد أرغفة الخبز على سطح رخامي ثم ندهن كل رغيف بملعقة من المايونيز، ثم نضيف كمية مناسبة من الشاورما، ثم نصفّ المخلل والبطاطا المقلية، ونلفّ الرغيف.
•نضع مقلاة كبيرة على النار الخفيفة، ونتركها لتسخن جيداً، ثم نضع أرغفة الشاورما عليها ونتركها لدقيقة حتى يصبح الرغيف باللون الأشقر، ثم نقلبه للوجه الآخر، ونستمر بهذه الخطوة لحين الانتهاء من كمية الساندويشات، ثمّ نضعها في أطباق التقديم ونقدمها ساخنة وإلى جانبها المخللات، والمايونيز، والبطاطا المقلية.
سرى الليل
سرى الليل


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

عمل شاورما منزلية Empty رد: عمل شاورما منزلية

حلوة مميزة لذيذه تستحق التذوق
صاحي
صاحي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

َ